サバティエは、フランスの刃物の街ティエールで、ナポレオンの時代から続く伝統あるカトラリーブランドです。200年以上、一本一本鉄の棒を叩いてつくる鍛造製法を守っています。
フランスの食文化を担うべく、大量生産品にはない美しさと切れ味があります。
持った時のバランスがよく、適度な重さがあるので、力を入れずに切ることができ、長く使っても疲れません。
トックブランシュ（コック帽の意味をもちます）は、エレガントな白い柄が特徴のシリーズです。
Product List
トックブランシュ シリーズ
三徳ナイフ
サイズ 18cm （取っ手含まず）
希望小売価格 ￥15,500（税別）
シェフナイフ
サイズ 20cm （取っ手含まず）
希望小売価格 ￥12,000（税別）
パン切りナイフ
サイズ 18cm （取っ手含まず）
希望小売価格 ￥11,500（税別）
ぺティナイフ
サイズ 10cm （取っ手含まず）
希望小売価格 ￥6,200（税別）
